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 Melgarejo Hojiblanca

Melgarejo Hojiblanca Aceites Campoliva Olio Award 2011 Spanien

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Melgarejo Hojiblanca Aceites Campoliva Olio Award 2011 Spanien

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Platz 3 im diesjährigen Olio Award des Feinschmeckers in der Kategorie intensiv fruchtig! Die Jury zeigte sich vom Kräuterspiel aus Rosmarin und Minze in Harmonie mit den Aromen grüner Tomaten und Lauch beeindruckt.

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Hersteller: Aceites Campoliva  Menge: 500 ml  Details Artikel empfehlen
Bestellnummer: 43047  GP: 19,80 € / 1l Details Seite drucken
Familie Melgarejo aus Andalusien konnte in diesem Jahr beim Olivenöltest des FEINSCHMECKERS ordentlich absahnen: Vier ihrer Olivenöle schafften es unter die Top 50 aus aller Welt (bei einer Konkurrenz von insgesamt 750 Ölen) und zwei konnten sogar den Olio Award gewinnen. Dabei setzen sie für ihr Olivenöl Melgarejo Hojiblanca auf die Olivensorte Hojiblanca.
Der Name bedeutet weißes Blatt. Die Sorte macht ca. 16% aller Olivenbäume in Andalusien aus. Die Ernte erfolgt recht spät zwischen März und April. Die Olivensorte ist besonders wegen ihren Gemüse-Aromen, der Sanftheit und dem Nachgeschmack sehr gefragt.

Die hilfreichsten Kundenrezensionen


6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

super fruchtig, 19. Mai 2011

Von Heiner Wenig

Dies ist ein wirklich tolles Olivenöl. Nicht kratzig und bitter im Abgang wie die meisten, sondern schön fruchtig. Ich werde es immer wieder bestellen.

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